Danmarks Naturfredningsforening i Odder fremhæver cikorie, en af sommerens mest iøjnefaldende vilde blomster, som nu står i fuldt flor omkring byen. Disse himmelblå blomster åbner sig i de tidlige morgentimer og lukker ved middagstid, mens de tiltrækker et væld af bestøvere såsom bier og svirrefluer.
Foreningen deler en video, der viser de mange bestøvere i aktion. Udover sin skønhed og økologiske værdi, kan cikorierod ristes og anvendes som en kaffeerstatning. Cikorie understreger, hvordan naturen i Odder er fyldt med fascinerende overraskelser og betydning for biodiversiteten.
