DN Odder, Danmarks Naturfredningsforening i Odder, deler et aktivitetsforslag for den kommende klimahandledag den 23. april.
De opfordrer borgerne til at tage ansvar for deres klimapåvirkning ved at vælge grønnere madalternativer på dagen, og måske endda udvide indsatsen til resten af ugen. Ifølge foreningen udgør mad hele 25 procent af vores individuelle CO2-udslip, hvor især kød og animalske produkter står bag den største del.
For inspiration til grønne måltider anbefaler DN Odder madblogs som Kirsten Skaarups hjemmeside og Valdemarsro.
